10 août 2020
Multicooker Bosch: comparación de los mejores modelos (2020)

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El Multicocina Bosch ofrece la ventaja de preparar preparaciones múltiples y variadas sin supervisión especial, pero, sobre todo, ahorra un tiempo precioso en la cocina, un tiempo que puede utilizarse para otras ocupaciones. Es un hecho, si estos multicookers están de moda, también se debe a que los consumidores prueban todo durante todo el tiempo mientras disfrutan de buenos platos todos los días sin perder mucho tiempo.

Los multicookers de Bosch son dispositivos muy populares y han ido en aumento en los últimos años. La marca alemana ofrece así su gama AutoCook, en versión básica y en versión Pro. Hemos probado y comparado estos dos modelos para usted. Bosch es una apuesta segura en el mercado, al igual que otras marcas competidoras conocidas como: Moulinex, Philips y muchas otras.

A primera vista, la robustez de los multicocina de Bosch llama nuestra atención, ya sea AutoCook o AutoCook Pro, que son los productos estrella de la marca. Los acabados son perfectos, los materiales parecen muy confiables, de repente hay una muy buena calidad de fabricación. A continuación, presentaremos una comparación detallada de las multicocinas emblemáticas de la marca para ayudarlo a elegir.

Las mejores multicocinas de Bosch

AutoCook: el mejor multicooker de Bosch este año

Este multicocina Bosch AutoCook ofrece un aparato de cocina capaz de hacer todo. Cocina, dora, cocina a fuego lento y, sobre todo, tiene éxito en todo lo que emprende, siempre que cada etapa de preparación sea respetada. La ventaja de AutoCook es que la cocción siempre se adapta bien a los ingredientes que se cocinan. Probamos y finalmente, de todos los programas posibles, solo la cocción del arroz no fue perfecta. Para todo lo demás, los preparativos fueron exitosos y deliciosos.

Sin embargo, nada dramático ya que con AutoCook, todavía es posible ajustar todos los ajustes a mano, por lo que la próxima vez que use arroz, será suficiente para extender ligeramente el tiempo de cocción. Es posible ajustar los tiempos de cocción, las temperaturas y, por lo tanto, la duración. AutoCook es para personas que son nuevas en la cocina, así como para aquellos que están acostumbrados a cocinar platos pequeños. Es un aliado muy valioso.

El aparato está equipado con funciones de « mantener caliente » (durante 10 horas como máximo) para mantener el plato a la temperatura adecuada hasta que sea el momento de sentarse en la mesa, y también con tecnología de inducción que permite que el calor se distribuya perfectamente plato.

En términos de manejo, debe guiarse por las instrucciones de uso y usar el dispositivo tanto como sea posible para conocerlo mejor. Respetando las instrucciones, y con el tiempo necesario para conocer este multicooker, resulta muy agradable de usar sin tomar demasiado la cabeza. Notamos que la distribución del calor es perfecta desde la primera receta.

La variedad de programas y modos de cocción están bien con AutoCook.
Con AutoCook, puedes hacer yogures y también funciona como una olla arrocera, una olla para huevos, una olla de sous-vide, una olla a presión, una vaporera, una cocción a fuego lento, y con ella puedes hacer espacio en tus armarios

Por las características técnicas de AutoCook, también está presente la función de « inicio retrasado », que es muy práctica para poder programar el inicio de la cocción y así llegar a casa sin preocuparse por la preparación de la comida.

17 modos de cocción y 48 programas están disponibles aquí. Entonces, de hecho, al principio, es necesario consultar a menudo el manual del usuario y, en particular, la tabla de programas para orientarse. Por supuesto, también sabemos de antemano que no probaremos todos estos programas y métodos de cocción ofrecidos. En la práctica, también parece seguro que no se utilizarán todos los programas.

Modos Bosch AutoCook

Sin embargo, como cada usuario tiene necesidades específicas, por lo tanto, podemos decir que con AutoCook, parece que todos encontrarán su cuenta. El rango de temperatura oscila entre 40 y 160 ° C y son posibles los ajustes manuales. Para el bol del multicooker, AutoCook ofrece una capacidad de 5 L, por lo que esta capacidad se adapta muy bien a familias de entre 5 y 6 personas.

La sartén está cubierta con un revestimiento antiadherente de cerámica, esto permite cocinar sin agregar grasa, cocinando, por lo tanto, más saludable y más dietético, al igual que evita que los ingredientes se peguen a la sartén durante la cocción. Además, la cerámica es el buen aliado de la buena distribución del calor.

El dispositivo tiene un asa que le permite moverse sin mucha dificultad.
Está montado sobre pies antideslizantes que también proporcionan muy buena estabilidad. El tazón tiene dos asas, lo que proporciona comodidad a la hora de servir el plato y, por lo tanto, sacar el tazón del aparato. Para esta manipulación, es aconsejable usar agarraderas, tal como se puede hacer cuando se trata de sacar un plato del horno.

A nivel de seguridad, se proporciona un sistema de bloqueo para la seguridad de los niños, además, durante la cocción, las paredes del aparato permanecen frías. El multicooker pesa 5 kg y mide 26 x 28 x 38 cm, por lo que no es muy voluminoso en la encimera de la cocina. La potencia es de 900 vatios. Bosch ofrece una garantía de 2 años para AutoCook.

Por las características un poco más generales de AutoCook, podemos decir que es un dispositivo eficiente, potente y versátil. La pantalla o interfaz de control es muy legible, también ofrece dos espacios convenientes disponibles para poder guardar las recetas más utilizadas y las recetas personales. La función de apagado automático también se proporciona para este dispositivo.

AutoCook ofrece cocción a presión, ahorrando aún más tiempo al preparar una comida. También observamos y es bueno que los pitidos sigan siendo discretos, por lo que cuando programe su máquina, puede tomarse el tiempo necesario sin que estos pitidos presionen la programación. La interfaz es fácil de leer, por lo que aumenta la comodidad de uso.

En términos de funcionalidad y en términos de modos de cocción, estos se clasifican de acuerdo con tres tiempos diferentes, programas cortos, programas medianos o programas largos.
Puede haber variaciones dependiendo de la receta, esto se mejora con un botón llamado « mi modo ». Para ajustes de temperatura o tiempo de cocción, se activa el botón « mi reloj ».

La pantalla de control se encuentra en la parte superior del dispositivo, por lo que evita inclinarse para leer la pantalla. Tenga cuidado cuando lo use en modo de cocción a presión y especialmente cuando llegue el momento de evacuar el vapor, el sistema provisto para esto está en la cubierta del aparato, así que no maneje el dispositivo o pase la mano sobre él durante esta operación.

Cocina Bosch AutoCook

En términos de apariencia y diseño, Bosch, como de costumbre, tomó el asunto en sus propias manos para ofrecer un aparato de cocina muy elegante. Negro, gris antracita y acero cepillado son la mezcla muy atractiva que se ofrece. Vemos que AutoCook no deshace la decoración de ninguna cocina, es un hecho.

La forma es bastante ovalada, podemos pensar en un casco de motocicleta al ver el dispositivo y esto también es válido para muchos modelos de marcas de la competencia, pero esta forma demuestra ser juiciosa en términos de tamaño y también para la comodidad de uso.

Para limpiar el multicooker, los elementos son extraíbles, por lo que el mantenimiento es simple. Los utensilios se pueden lavar a máquina, pero según las recomendaciones de la mayoría de los fabricantes, siempre es preferible lavarlos a mano para conservarlos por más tiempo. Para el mantenimiento del dispositivo en sí, un simple paño de microfibra y ligeramente humedecido hará el truco.

AutoCook se suministra con accesorios que son, una canasta de vapor de doble nivel, una canasta para freír, una espátula, una cuchara, una taza de medir y también un libro de 100 recetas.

En resumen, AutoCook es un buen aliado en la cocina, pero todavía lleva tiempo adaptarse. Puede que esté ofreciendo demasiados programas, y también podemos culparlo por el hecho de que su cesta de vapor es de plástico, aparte de estos pequeños inconvenientes, de lo que se espera de él, él es todo hecho confiable.

Prepararse con éxito depende de las expectativas. Cocina los platos perfectamente bien y los resultados son deliciosos, se convierte así y sin mucho esfuerzo, en un verdadero cordón azul … La cocción es homogénea. Cualquier cosa que pueda probar ofrece más que un resultado correcto, incluso el pan es exitoso. Para el arroz, dependiendo del gusto, el tiempo de cocción merece ser extendido, esto es lo que encontramos en nuestro caso.

La diversidad y variedad de recetas aún está disponible, ya en el libro de recetas provisto y luego en la aplicación dedicada en la que encontramos nuevas ideas. Las recetas personales también son esenciales porque todos los ajustes se pueden hacer a mano. Naturalmente, solo llevará tiempo adaptarse y probablemente algunos intentos, pero AutoCook puede hacerlo todo.

En general, solo podemos notar que Bosch se mantiene fiel a su reputación al ofrecer un multicooker robusto, bien acabado, elegante, eficiente y versátil. Además, para este modelo de AutoCook, la relación calidad-precio es excelente, se adapta a presupuestos más pequeños.

Descubra nuestra revisión detallada y prueba completa de Bosch AutoCook.

AutoCook Pro: el multicooker Bosch más avanzado

Después de probar el multicooker Bosch AutoCook Bosch, fuimos a las mismas pruebas con el hermano mayor de la marca, a saber, el modelo: AutoCook Pro. Notamos, por supuesto, e inmediatamente, el peso mucho más pesado, que es de 8 kg, y también las dimensiones más imponentes de 45.4 x 43 x 39.6 cm. Como resultado, AutoCook Pro es mucho más voluminoso que su hermano pequeño. Debe instalarse en una superficie de trabajo estable y robusta.

En general, tenemos que hacerlo aquí y también con un multicooker mucho más potente de 1200 vatios. Además y debido a esto, los preparativos son aún más rápidos. La mayor parte de este modelo y su sistema de cocción a presión de dos niveles, que aumenta el tiempo de cocción en aproximadamente un 60%. En este sentido y para las personas que tienen mucha prisa por comer, AutoCook Pro cumple con este requisito.

Quien dice hermano mayor también dice nuevas tecnologías, por lo que AutoCook Pro ofrece la tecnología de función alemana « schnellkochf » para una presión de vapor, así como una potencia de inducción aún más potente para un calentamiento mucho más rápido y esto para los 50 programas preestablecidos.

Las prestaciones son por lo tanto y necesariamente aún más avanzadas, pero también es lo que explica el precio ligeramente más alto de este modelo. Es un multicooker de alta calidad y a la vanguardia de la tecnología en términos de cocina. Por lo tanto, la relación calidad-precio, incluso si todavía está presente, tampoco es la misma entre Bosch AutoCook y AutoCook Pro multicooker. Para las diversas pruebas realizadas, se deduce que el modo de cocción a presión y realmente eficiente y para ahorrar aún más tiempo, es innegable que la cocción es mucho más rápida.

También debe tenerse en cuenta que el nombre de los programas en francés es muy agradable, esto también se aplica al modelo de AutoCook, olvidamos especificarlo. De manera similar con el manual en francés, el hecho de que al principio se hace referencia a menudo, la comprensión es más simple.

Con el multicocina Bosch AutoCook Pro, mantener el calor es automático y la duración es un poco más larga, la función de inicio diferido siempre es necesaria, los ajustes manuales y, por lo tanto, la personalización de los modos de cocción también siguen siendo válidos.

Todavía se requieren espacios de memoria para recetas actuales y personales, los sistemas de seguridad para niños y las paredes frías también siguen vigentes. Para la programación, nuevamente será necesario consultar el manual para encargarse de todo esto. Al comienzo, la tabla de instrucciones se abrirá constantemente al lado del dispositivo para comenzar su preparación. Al mismo tiempo, al respetar perfectamente las instrucciones, se garantiza que tendrá éxito en su receta. ¡Por lo tanto, no es una gran desventaja seguir las instrucciones cuidadosamente!
También es y a fuerza de uso que los hábitos se establecerán rápidamente.

Diseño AutoCook Pro de Bosch

Al igual que con el AutoCook básico, también notamos con AutoCook Pro que los modos de cocción también se distinguen de acuerdo con los tres tiempos de programas cortos, medianos o largos.
Es cierto que todas las variantes son difíciles de recordar porque, una vez más, debe entenderse que se propone que los métodos de cocción se adapten perfectamente al ingrediente utilizado, también, podemos preparar una sopa con un modo cocina corta y otra con un modo más largo …

Las teclas de ajuste manual siguen siendo las mismas, « Reloj » o « Termómetro » para los ajustes de temperatura, a veces es necesario presionar la tecla varias veces para obtener el programa deseado, pero estas son operaciones normales dada la gran cantidad de programas que ofrece este multicooker.

En términos de legibilidad del panel de control, tampoco hay cambios, siempre queda bien hecho, la interfaz está bien diseñada. Por contra en el modo de dorado, debido a que la cubierta está abierta, necesariamente, es difícil seguir la pantalla, pero tampoco es necesario …

Es recomendable tomar nota en la tabla de la nota en qué medidas es posible cocinar bajo presión. El aparato no indica automáticamente los 16 modos de cocción disponibles. En el modo de cocción a presión, la tapa debe estar completamente cerrada, el vapor es evacuado por un respiradero que se coloca en la parte trasera del multicooker. Este es un pequeño cambio de AutoCook que libera vapor desde la parte superior de la tapa.

El cuenco del multicooker Bosch AutoCook Pro está hecho de acero inoxidable pulido y tiene un revestimiento de teflón antiadherente. La misma capacidad que AutoCook es de 5 litros. Por lo tanto, los preparativos son siempre posibles para una familia de 5 a 6 personas. AutoCook, por otro lado, ofrece un tanque de cerámica. El tazón siempre ofrece los dos pequeños mangos muy prácticos para sacar el tazón del aparato cuando sirve la preparación o para transferirlo a un plato de servir, y se requieren agarraderas para esta manipulación.

AutoCook Pro combina la cocción por inducción con este tiempo, 1200 vatios en el medidor y cocción al vapor bajo presión a dos niveles, presión normal o alta presión. En resumen, AutoCook Pro también tiene las siguientes funciones: « Mantener caliente », « Inicio diferido », « cocción a presión », « cocción al vacío » pero con más potencia.

Para el mantenimiento y para AutoCook Pro, es aconsejable tener en cuenta las mismas recomendaciones y las mismas características que las que se hicieron anteriormente para su hermano pequeño AutoCook. Todos los elementos son extraíbles y se pueden lavar en el lavavajillas, sin embargo, esto no es recomendable.

Para el diseño, poco que decir, los dos dispositivos ofrecen las mismas características, excepto que AutoCook Pro es más grande y pesado. Los materiales utilizados, los colores siguen siendo los mismos. El vapor se evacua desde la parte posterior del aparato, no desde la parte superior. En general, los dos hermanos son muy similares.

Las principales diferencias entre los dos Autocook radican principalmente en el peso, las dimensiones, la potencia, la cantidad de programas, 50 en lugar de 48 para AutoCook Pro y la cantidad de modos de cocción. Tecnología avanzada para el modo de cocción a presión para AutoCook Pro.

Para una comparación global, notamos que los dos multicocina de Bosch son similares, es sobre todo el poder de AutoCook Pro y, por lo tanto, el tiempo adicional que se ahorrará para los tiempos de cocción que pueden marcar la diferencia entre las opciones entre ambos, de acuerdo con las expectativas del usuario. El precio también!

Modos Bosch AutoCook Pro

Pero si la elección se realiza en AutoCook o AutoCook Pro, una cosa es segura, tendrá a mano valores confiables y electrodomésticos de cocina de alto rendimiento y la robustez de Bosch asegurada. Los 50 programas ofrecidos están predefinidos en AutoCook Pro. El tiempo de cocción y la temperatura ideal y adecuada se realizan automáticamente, pero aún es posible ajustar las recetas según sus propios deseos. Al final del programa, el aparato se apaga automáticamente.

Para cocinar, cocinar a fuego lento, saltear, dorar, cocinar al vacío, hacer yogures, hacer pan, pasteles y con el libro de 100 recetas más las disponibles en la aplicación, realmente hay mucho que ver con AutoCook Pro .

La gran ventaja especialmente del multicooker Bosch AutoCook Pro es su sistema de cocción a presión en dos niveles. Ambos modelos ofrecen el sistema de calentamiento por inducción. Por supuesto, con AutoCook Pro, la cocción es mucho más rápida, se estima en un 60%. La cocina es muy homogénea.

En resumen, el multicocina Bosch AutoCook Pro es un aliado precioso en la cocina, si toma un poco de tiempo adaptarse a él en cuanto a su hermano pequeño, una vez que el agarre es efectivo, cocina todos sus platos en No hay tiempo Al igual que con AutoCook, también lamentamos que la canasta de vapor se ofrezca en plástico, sin embargo, la calidad está ahí, Bosch, como siempre, puede elegir sus materiales, por lo que es un dispositivo confiable.

Pregunta Mire, su vestido metálico le da mucha elegancia, por lo que AutoCook es más gris antracita y AutoCook Pro es bastante negro con su versión metálica gris oscuro. La estética es exitosa. Para cocinar y preparar platos deliciosos y variados, realmente cumple con nuestras expectativas, además, la cocción es uniforme y homogénea, en resumen, es un excelente multicooker, un dispositivo que es eficiente, versátil y efectivo.

Bosch Multicooker: el veredicto

Para esta pequeña comparación entre los multicocina AutoCook de Bosch, la referencia AutoCook de 900 vatios y la versión AutoCook Pro de 1200 vatios, después de nuestras pruebas, solo podemos confirmar que tenemos en la mano, dos dispositivos confiables que cumplen con las expectativas de que ‘tenemos un multicooker. Obviamente, el más presionado por el tiempo, optará por el modelo profesional que ofrece una cocción mucho más rápida, esto se explica por la potencia que es mayor.

En cualquier caso, son dos dispositivos potentes, eficientes y muy versátiles, incluso si cada uno tiene su estilo, todas las recetas son fáciles de hacer, solo tiene que tomarse el tiempo para hacerse cargo de este multicooker de acuerdo con todos los programas que ofrece . Esta observación es válida para ambos dispositivos, es necesario su uso y al principio debe consultar la tabla de modos y programas de cocción en las instrucciones.

Sin embargo, estos multicocina ofrecen características y tecnologías ingeniosas, en particular con el sistema de cocción a presión de dos niveles que ofrece el modelo Pro. El sistema de calentamiento por inducción propuesto para los dos aparatos también permite una cocción muy homogénea.

En términos de diseño, ambos son similares, solo el color varía un poco, más negro para la versión Pro y gris para AutoCook. Son multicookers que no relajarán la decoración de la cocina, son muy elegantes. AutoCook es un poco más ventajoso en términos de valor por dinero, pero en términos del mercado global y actual, estos son dos dispositivos que ofrecen un buen compromiso en esta área específica.

Con Pro, hay muchas recetas disponibles, las recetas se pueden adaptar muy bien de un dispositivo a otro, solo los tiempos de cocción pueden variar, pero al igual que los ajustes, o las configuraciones también se pueden hacer manualmente, con un poco de control las adaptaciones serán simples. 48 programas para uno y 50 para el otro, todos estos diversos y variados programas no se utilizarán necesariamente. Sin embargo, cada usuario encontrará su cuenta de acuerdo con sus expectativas.

Para ahorrar y ahorrar tiempo, no hay duda de que ambos modelos son confiables a este respecto. El calor de los platos está bien distribuido y uniforme, la cocción es muy homogénea. Los dos dispositivos ofrecen un buen manejo para quitar el recipiente del dispositivo o para mover el multicooker sobre la encimera, han sido bien pensados. La variedad de menús es buena, es posible ofrecer recetas muy diversas y variadas todos los días.

Por lo tanto, solo podemos recomendar estos dos multicocina, de acuerdo con las expectativas de cada usuario en términos de tiempo de cocción, de acuerdo con las posibilidades de los modos de cocción, de acuerdo con la capacidad, la potencia, los accesorios propuestos y las funcionalidades y tecnologías. propuesto … No hay duda de que estos dos electrodomésticos Bosch son lo que esperarías de un multicooker.

La elección estará determinada por el presupuesto disponible, pero ya sea AutoCook o AutoCook Pro, siempre será una excelente opción. Para un multicooker de calidad que combina muchas ventajas, Bosch está ahí.

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